생산자
오랜 시간 지어온 |
생산자 - 소녀방앗간
발효, 건조 등의 방법으로 |
소비자
합리적인 가격에 |
소비자 - 소녀방앗간
소녀방앗간에서 |
소비자 - 생산자
지역의 청정재료가 도시에서 |
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청정재료로 만드는 간편한 레시피,
이런 음식 어떠신가요? 소녀방앗간이 추천하는 이 달의 음식을 소개합니다.
호박 오가리 영양밥
Pumpkin Deluxe Rice
쌀과 호박오가리, 건채소를 맛있게 불려 |
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소녀방앗간의 겨울 추천 음식을 소개합니다.
쌀과 호박 오가리, 건채소를 맛있게 불려
기호에 맞춰 재래간장과 참기름으로 양념을 더해 맛있게 즐기는 소녀방앗간의 호박오가리 영양밥입니다.
점점 깊어지는 단맛
청송 호박오가리*
Natural Dried Vegetables Pumpkin
깊은 단맛이 특징인 늙은 호박은 각종 비타민과 무기질, 항산화 성분이 뛰어나 우리 몸에 유익한 작용을 하여
현대인들에게 도움을 주는 채소입니다.
*늙은 호박의 효능 : 혈압 조절 / 붓기 관리 / 소화 흡수
토종 메주콩으로 담근
청송 재래식 간장*
Natural Soybean Sauce
바른 마음가짐과 정성의 시간으로 산지 장인들이 직접
담은 간장이 독 안에서 볕을 쬐고 비바람을 맞으며
180일 이상 숙성하여 깊은 맛을 담았습니다.
*재래식 간장의 효능 : 신장 기능 활성화 / 면역 기능 개선
참깨 본연의 깊은 향
안동 전통 참기름*
Natural Sesame Oil
직접 키워 말린 23만 개의 좋은 참깨를 깨끗이 씻어,
타지 않을 정도의 적정한 온도와 600톤의 큰 힘으로
압착하여 한병의 귀한 전통 참기름이 탄생합니다.
*전통 참기름 효능 : 노화 방지 / 치매 예방 / 성인병 예방
우도영 할매의
산나물 속성 강의
요새는 시중에 가믄 뭐...
살게 많으니께는 글치.
옛날엔 사 먹을 게 있었나?
산나물 해먹는 걸 약이라 카고
