소녀방앗간 이벤트
봄기운 물씬
봄 맞이 상차림
향긋한 나물 3종 / 발효장 2종 세트 구성 출시!
봄의 기운을 담은 건강한 봄 맞이 식재료를 만나보세요.
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소녀방앗간 히든 레시피
이런 상차림은
어떠세요?
계속 손이 가는
어수리나물 된장무침
첫번째 나물반찬
STEP 1. 건나물 50g을 끓는 물에 30분 데칩니다.
STEP 2. 데친 나물을 체에 걸러 찬물에 가볍게 헹군 후 물기를 짜줍니다. 꼭 짠 데친 나물은 200g으로 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.
STEP 3. 소녀방앗간 된장, 참기름을 1스푼(15ml)씩 넣어준 후 양념이 고루 베이도록 무친 뒤, 깨 1스푼을 뿌리면 담백한 나물 반찬이 됩니다.
부드럽고 고소한
곤드레 간장볶음
두번째 나물반찬
STEP 3. 소녀방앗간 재래식 간장, 들기름을 1스푼(15ml), 다진 마늘(10ml)을 넣어준 후 양념이 고루 베이게 무친 뒤, 식용유를 두른 팬에 고루 볶아줍니다.
* Tip : 양념은 기호에 따라 양을 조절해주셔요. 이 외 멸치액젓 매실청, 다진마늘 등 기호에 따라 가감하여 드시면 됩니다.
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이런 상차림은 어떠세요?
어수리 된장무침
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